Davanje velikih količina taurina — uobičajenog sastojka energetskih pića — miševima, crvima i majmunima pomaže im da žive duže i zdravije. Kada su istraživači miševima davali suplemente aminokiseline taurin, njihov se životni vijek povećao za oko 10% u poređenju s kontrolnom grupom. Rezultati su objavljeni u junu 2023. u časopisu Science, pod naslovom „Taurine linked with healthy aging“.
Također su se činili zdravijima, s poboljšanjima u mišićnoj izdržljivosti i snazi. Ipak, treba upozoriti na to da energetska pića, koja sadrže taurin, zbog visokog sadržaja šećera nisu nimalo dobar izvor taurina i trebalo bi ih izbjegavati.
Taurin nije aminokiselina (kako se nekad navodi), a spada u sulfonske kiseline. To ga čini strukturno i hemijski različitim od poznatijih aminokiselina koje tvore proteine. Iako ga gotovo nema u većini biljaka, taurin čini čak 0,1% tjelesne težine životinja.
Prethodna istraživanja sugerišu da nedostatak taurina potiče starenje, a kod životinja koje prirodno proizvode vrlo malo taurina, njegov nedostatak potiče niz zdravstvenih nedostataka. Kad su ljudi dobivali dodatke taurina u malim ispitivanjima, činilo se da pomaže metaboličkim i upalnim bolestima, što sugerira da bi mogao imati zdravstvene prednosti.
Najnoviji dio istraživanja uzeo je grupu 14-mjesečnih miševa (ekvivalent dobi od 45 godina kod ljudi) i davao im dozu taurina svaki dan, prije usporedbe njihovog životnog vijeka s kontrolnom skupinom miševa. U prosjeku, miševi s taurinom imali su produženi životni vijek između 10-12%, rezultati koji su potvrđeni i kod crva nematoda. Iako ti modeli nisu ljudski, oni su standardni modeli organizama i omogućuju naučnicima da testiraju lijekove znatno ubrzanom brzinom.
Slični efekti na markere starenja uočeni su kod crva Caenorhabditis elegans i sredovječnih rezus majmuna (Macaca mulatta). Naučnici pozivaju na oprez kod ljudi koji žele poboljšati vlastito zdravlje – prerano je reći hoće li se otkrića prenijeti na ljude. Ova studija ne znači da trebate pohrliti za ogromnim količinama Red Bulla ili drugih energetskih napitaka.
Kad je tim posmatrao 12.000 ljudi, otkrili su da ljudi s više taurina obično imaju bolje zdravlje, iako je to samo promatranje i još nije pronađena nikakva uzročna veza.
Nažalost za vegetarijance i vegane, ovo je jedna aminokiselina koja u biti dolazi samo iz mesa. Srećom, također ga je jako lako nabaviti kao dodatak, ali nema dovoljno podataka da bi trčali i kupovali taurin. Potrebno je provesti klinička ispitivanja i naučnici trebaju shvatiti kako taurin pomaže, ako uopšte pomaže.