Bijela čaša moći: kako mlijeko postaje oružje ideologije

Mliječni brkovi. Sigurno ste vidjeli ovu reklamu o kojoj niz republikanskih figura pije čašu mlijeka u čast toga što je neobrano mlijeko ponovo in zahvaljujući novoj MAHA piramidi ishrane. Treba biti sretan što je samo u pitanju neobrano mlijeko, a ne, kako bi RFK to želio, sirovo, nepasterizovano.

Mislite da je ovo nevina poruka, slavljenje zdravlja, cjelovite hrane?

Ovo je kod. Dog whistle. Mliječni brkovi su itekako povezani sa ubistvom Rene Good. I sa Grenlandom. I sa nasilničkim ucjenama tarifama. I sa Venecuelom. I sa destabilizacijom svijeta. I ova nova kampanja je drugačijeg konteksta od kampanje Got Milk iz devedesetih (u kojoj su učestvovali Whoopi Goldberg, Jennifer Aniston, Britney Spears, Rihanna), jer u to vrijeme nije urađena alt-right aproprijacija mlijeka kao simbola bijelog suprematizma (to će se desiti 2010-tih, nastavite čitati da vidite kad).

Mlijeko kao politički i ideološki simbol

Priča o mlijeku i desnici, bijeloj supremaciji i nacizmu prilično je stara, jer se još i u nacističkoj Njemačkoj vezivala za čistoću – naravno, bijelu čistoću, čistoću rase. Osim toga što je mlijeko bijelo, pijenje mlijeka se vezuje i za osobe i populacije koje su tolerantne na glukozu, kao na arijevce, dok su ostali niže rase. A dio Azijata, nativni Amerikanci imaju problema sa varenjem laktoze.

Shia LaBoeuf i instalacija koja je trigerovala suprematiste

2017. umjetnički kolektiv LaBeouf, Rönkkö & Turner pokrenuo je 24-satni livestream He Will Not Divide Us povodom inauguracije Donalda Trumpa, ali je projekat ugašen jer je postao žarište nasilja i incidenata. Nakon početnog sukoba u kojem je LaBeouf vikao na bijelog supremacistu, situacija se dodatno pogoršala okupljanjem problematičnih grupa oko kamere, što je dovelo do prekida rada.

Mliječni bijeli suprematizam je doživio novo ruho u SAD, i to još prije desetak godina. U članku u The Conversation iz 2017. koji se bavi ovom temom, piše:

Na jednom ekstremno desničarskom portalu pojavila se pjesmica koja insistira:
„ruže su crvene, Barak (sic) je napola crn, ako ne možeš piti mlijeko, moraš se vratiti odakle si došao.”

Druge rasprave na forumima bijelih supremacista uključuju mapu svijeta koja prati rasprostranjenost intolerancije na laktozu, kao i akademske studije o intoleranciji na laktozu u slavenskoj populaciji.

Tolerancija na laktozu znatno varira unutar svih populacija, uključujući i evropske. Ona je rezultat kulturne evolucije (prije svega praksi uzgoja stoke i konzumiranja mliječnih proizvoda), a ne inteligencije, vrijednosti ili pripadnosti. Korištenje tolerancije na laktozu kao granice za državljanstvo ili identitet predstavlja očigledno iskrivljavanje i genetike i antropologije.

Emojije mlijeka su na svoje twitter profile dodavali pripadnici neonacista. Richard Spencer – kojem se zloglasno pripisuje da je tvorac termina „alt-right“ – uključio je emoji mlijeka u svoj Twitter profil, uz natpis: „Vrlo sam tolerant… tolerantan na laktozu.” Tvrdnje kako oni koji mogu digestirati mlijeko su viša rasa javljale su se i na 4chan.

Isti članak navodi dalje sljedeće:

U 1920-im godinama, jedan pamflet Nacionalnog savjeta za mliječne proizvode SAD-a objašnjavao je:
„Ljudi koji su koristili izdašne količine mlijeka i mliječnih proizvoda …” — što je značilo bijelce — „… napredni su u nauci i u svakoj aktivnosti ljudskog intelekta.”

Slično tome, Istorija poljoprivrede savezne države New York iz 1933. godine navodi:
„Letimičan pogled na ljudske rase čini se da pokazuje kako su oni koji mnogo koriste mlijeko fizički i mentalno najjači i najizdržljiviji među narodima svijeta. Od svih rasa, izgleda da su Arijevci bili najveći potrošači mlijeka i najčešći korisnici maslaca i sira, činjenica koja može djelimično objasniti brz i visok razvoj ove grane ljudskog roda.”

Nametanje mlijeka kao prehrambene namirnice u školama, kada se zna da dio djece i mladih imaju varijacije gena koje im stvaraju intoleranciju na laktozu je vrlo problematično. Znate to je kao ona Ezopova basna o suosjećaju i pravednosti kada lisica pozove rodu na večeru pa joj servira hranu u plitkom tanjiru, iz kojeg lija može laptati, ali ne i roda, a onda roda servira lisici hranu u dugačkom, uskom vrču.

Mliječni brkovi nisu nevini

Mlijeko je u savremenim ekstremno desničarskim i alt-right krugovima postalo mnogo više od prehrambene namirnice: pretvoreno je u politički i rasni simbol. Pozivanje na tzv. laktaznu perzistenciju koristi se kao navodni biološki dokaz pripadnosti „pravoj“ Evropi i bijeloj rasi, iako je riječ o genetičkoj adaptaciji povezanoj s istorijskim praksama stočarstva, a ne s inteligencijom, vrijednošću ili civilizacijskom superiornošću. Ovakvi narativi imaju duboke korijene u ranom 20. vijeku, kada su mlijeko i mliječni proizvodi otvoreno povezivani s rasističkim idejama o mentalnoj i fizičkoj nadmoći bijelaca.

Danas se isti obrasci vraćaju u novom, pseudo-naučnom ruhu: selektivnim citiranjem akademskih studija i mapiranjem intolerancije na laktozu, ekstremni pokreti naučne činjenice izvlače iz konteksta i pretvaraju ih u ideološko oružje. Time se legitimna naučna istraživanja instrumentaliziraju za opravdavanje isključivanja, hijerarhije i rasizma, uz grubo iskrivljavanje i genetike i antropologije.

Upravo je to bliska ideologija onima koji politički (kroz MAHA piramidu) favoriziraju životinjske proteine, kao simbol alfa mužjaka, karnivora i lovaca (Liver King i slični), a pri tome one koji jedu manje ili ne jedu životinjske proteine proglašavaju nemuževnim i slabim. Uključujući i one koji uvažavaju opasnost od klimatskih promjena. No ovdje treba spomenuti da postoji i ekofašistički veganizam (4), te da nije sve crno bijelo.

Upravo se to instrumentalizuje pod Trumpovom administracijom i supervizijom Roberta F. Kennedyja Jr – vraćanje na Jim Crow SAD i fašizacija SAD-a, kao u romanima Phillipa Rotha Zavjera protiv Amerike i Sinclaira Lewisa To se ne može dogoditi ovdje. Politička Amerika je otišla u potpunosti u alt-right mode i nemojte se zavaravati da nije. Mliječni brkovi nisu nevini. Mlijeko je dobilo meta-političku simboliku i kidnapovano u službu ideologije.

Ovo nije tekst koji je protiv konzumacije mlijeka i mliječnih proizvoda. Mlijeko je dobar izvor kalcija za one koji ga mogu piti. Ostali uvijek imaju na raspolaganju suplemente, pri čemu treba naglasiti da ne treba posegnuti za najjeftinijim suplementima kalcijevog karbonata nego potražiti one u kojima je kalcij u nekom više bioraspoloživom obliku, poput kalcij citrata.

Reference i izvori:

1. Stănescu, V. (2018). ‘White Power Milk’: Milk, Dietary Racism, and the ‘Alt-Right’. Animal Studies Journal, 7, 103-128.
2. Kaufman, E.J., & Tan, C.D. (2022). White as milk: Biocentric bias in the framing of lactose intolerance and lactase persistence. Sociology of health & illness.
3. Muller, S.M., Rooney, D., & Cerja, C. (2024). Long live the Liver King: right-wing carnivorism and the digital dissemination of primal rhetoric. Frontiers in Communication.
4. Muller, S.M., Rooney, D., & McNeill, Z.Z. (2025). Blood, Soil, and Tofu: Diagonalism and the Rhetorical Constitution of Far-Right Veganism. Western Journal of Communication, 89, 875 – 897.
5. Milk Parties and Soyjaks: Understanding The Alt-Right’s Metapolitical Appropriation of Milk
6. Atlantic: Why the Trump Administration Is Obsessed With Whole Milk
7. Racial purity is ‘scientifically meaningless,’ say 8,000 geneticists
8. New York Times: Why White Supremacists Are Chugging Milk (and Why Geneticists Are Alarmed)
9. White supremacists drinking milk took over LaBeouf, Rönkkö & Turner’s art project and shut it down