Naučimo nekoliko vrsta morskih riba
Nekako mislim, a to ne mora biti dobro mišljenje, da se najbolje uči usput, kada nije pod moranje....
Kategorija: Hrana
Debanker: B(re)aking B(re)ad – gluten i kako nam je postao neprijatelj
Kako je hljeb od hranitelja postao neprijatelj br. 1 čovječanstva? Gluten je jedan od proteina...
Umami: okus koji mami
Kada se navode vrste okusa, obično se navodi kako postoji slatko, slano, kiselo i gorko. Međutim,...
Nekoliko naučnih činjenica o šampanjcu
Ima nekakav običaj da se za Novu godinu pije šampanjac ili bar neko pjenušavo vino. Međutim, dok...
Banane: 6 stvari o njima
Banane spadaju u jedno od najpopularnih voćki. Tehnički, plod banane je boba, ali je to boba bez sjemenki, pa kažemo da su partenokarpi – odnosno, nastale su bez oplodnje, “djevičanski”. Izgleda da je banana zaista pravi rajski plod. Ovo također znači da iz konzumne banane ne možemo uzgojiti biljku banane.
Hemija arome trešanja
Trešnje su jako popularno voće, a i one, poput jagoda, šljiva, jabuka, krušaka, dunja, malina,...
Burbon ili skoč? Naučnici imaju odgovor
Postoji dosta ozbiljnih naučnih radova koji se bave viskijem, recimo ovaj, u kojem je utvrđeno...
Nauka bundeve
I kod nas bundeve postaju sve popularnije. Da li je uzrok tome popularizacija Halloween ili zdrave...
